RESANA - La signora Lucia è l’emblema della gentilezza e del sorriso: del resto per andare a fare la spesa nell’azienda agricola Fabbian bisogna entrare dal cancello della casa di famiglia, per cui è intuibile che sia abituata ad avere ospiti e visitatori a tutte le ore del giorno.

 

Morandin&Granziotto: una bella impresa di famiglia

Radicchio, asparagi e orticole tipiche di stagione a Ponzano Veneto

Sara Armellin | commenti |

PONZANO VENETO - Una gran bella storia di famiglia: l’aria che si respira nell’azienda agricola M&G è proprio quella di un gruppo appassionato e affiatato di persone, con le future nuore dietro il banco del negozio, i figli Chirstian e Claudio rispettivamente al mercato e sui campi, papà Alessandro...

La Quierta: il sogno di Giorgio che diventa realtà

Orticole e ospitalità in Cansiglio

Sara Armellin | commenti |

FREGONA - E' possibile coltivare ortaggi a 1.060 metri di altitudine, abitando in appartamento in città, con 2 figli e un lavoro fisso?

Una leccornia che ha vinto la sfida del tempo

Il torrone (o mandorlato): un dolce che arriva da lontano

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Per raccontare la storia di questo dolce, tanto amato da bambini ed adulti e che è presente ovunque in occasione delle feste di fine anno, partiamo da alcuni dati certi.

Non solo prosecco sulle rive DOCG

Margherita e la forza gentile dei fiori

Sara Armellin | commenti |

TARZO - Non tutti i lockdown vengono per nuocere. Perché se il confino è l’occasione per dedicarsi con energia alla nascita di una nuova azienda agricola, coinvolgendo l’intera famiglia, allora lo “stare a casa” è un ottimo modo per rendere fruttuoso il tempo e trasformare una crisi in...

Nell’agrigelateria si possono gustare e acquistare le produzioni aziendali

I formaggi a latte crudo di Vaka Mora

Sara Armellin | commenti |

ISTRANA - Il latte di qualità e il benessere animale sono una realtà, non solo negli alpeggi idilliaci tra le Alpi, ma anche nell’affollata pianura trevigiana.

La Pioppa: conduzione familiare e genuinità

I salumi “de casada” a San Giacomo di Veglia

Sara Armellin | commenti |

VITTORIO VENETO - Il concetto di piccola e genuina azienda agricola a conduzione familiare si concretizza in maniera cristallina nella pianura tra Vittorio Veneto e Colle Umberto, a poche curve dalla zona industriale: qui vive la famiglia di Alessandra, classe 1980.

A Fregona, Pernatura studia l’allevamento mobile

Un uovo oggi e una gallina sana domani

Sara Armellin | commenti |

Fregona - Pernatura, più che una classica azienda agricola, è un progetto imprenditoriale: non c’è una vera e propria sede aziendale e già questo suona strano se si pensa che agricoltura e allevamento sono prima di tutto terra.

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