Dall’azienda agricola all’agriturismo, generazione dopo generazione

Moro Barel, terra buona e famiglia genuina a Vittorio Veneto

Sara Armellin | commenti |

VITTORIO VENETO - Quella dell’azienda agricola Moro Barel è proprio una bella storia, genuina proprio perché semplice, vera proprio perché è esattamente così che, in un mondo perfetto, dovrebbero procedere le cose.

Troticoltura Sile: benessere animale e freschezza garantite

Come allevare i pesci nelle dolci acque di pianura

Sara Armellin | commenti |

QUINTO DI TREVISO - Volete vedere 1 milione di pesci che sguazzano felici in acque cristalline a due passi da Treviso? Prenotate una visita alla Fattoria Didattica “Storione del Sile”, a Santa Cristina di Quinto di Treviso

A Formeniga, un piccolo modello virtuoso di agricoltura polivalente

Il sogno di Carlo: essere autonomo nella produzione del cibo

Sara Armellin | commenti |

FORMENIGA - Sul fatto che Formeniga sia uno dei quei luoghi idilliaci della provincia di Treviso che restano nel cuore, non ci sono dubbi: quindi per l’azienda agricola Castello di Formeniga già il fatto di poter contare su quasi 3 ettari di terreno arrampicati sulla collina da cui domina la chiesa...

Dal mattone al radicchio

A Resana, l’agricoltura come riposta alla crisi

Sara Armellin | commenti |

RESANA - La signora Lucia è l’emblema della gentilezza e del sorriso: del resto per andare a fare la spesa nell’azienda agricola Fabbian bisogna entrare dal cancello della casa di famiglia, per cui è intuibile che sia abituata ad avere ospiti e visitatori a tutte le ore del giorno.

...

Un accenno storico. E qualche suggerimento per le nostre tavole

Zampone e lenticchie immancabili a Capodanno

Gianandrea Rorato | commenti |

TREVISO - Venezia e tutte le terre che appartenevano alla Serenissima, terraferma veneta compresa, celebrano l’inizio del nuovo anno il 1° di marzo e ciò fino al 1797.

Morandin&Granziotto: una bella impresa di famiglia

Radicchio, asparagi e orticole tipiche di stagione a Ponzano Veneto

Sara Armellin | commenti |

PONZANO VENETO - Una gran bella storia di famiglia: l’aria che si respira nell’azienda agricola M&G è proprio quella di un gruppo appassionato e affiatato di persone, con le future nuore dietro il banco del negozio, i figli Chirstian e Claudio rispettivamente al mercato e sui campi, papà Alessandro...

Una leccornia che ha vinto la sfida del tempo

Il torrone (o mandorlato): un dolce che arriva da lontano

Giampiero Rorato | commenti |

TREVISO - Per raccontare la storia di questo dolce, tanto amato da bambini ed adulti e che è presente ovunque in occasione delle feste di fine anno, partiamo da alcuni dati certi.

La Quierta: il sogno di Giorgio che diventa realtà

Orticole e ospitalità in Cansiglio

Sara Armellin | commenti |

FREGONA - E' possibile coltivare ortaggi a 1.060 metri di altitudine, abitando in appartamento in città, con 2 figli e un lavoro fisso?

Non solo prosecco sulle rive DOCG

Margherita e la forza gentile dei fiori

Sara Armellin | commenti |

TARZO - Non tutti i lockdown vengono per nuocere. Perché se il confino è l’occasione per dedicarsi con energia alla nascita di una nuova azienda agricola, coinvolgendo l’intera famiglia, allora lo “stare a casa” è un ottimo modo per rendere fruttuoso il tempo e trasformare una crisi in...

Agenda

In collaborazione con:

Con il supporto di:

Scrivi a Treviso a Tavola:

Scrivi alla Redazione Segnala un Evento

Grazie per averci inviato la tua notizia

×