Le lumache di Alessia, per la gastronomia e la cosmetica
Elicicoltura alle porte di Vittorio Veneto
VITTORIO VENETO - Quella di Alessia è veramente una storia singolare, frutto di idee innovative e della bellezza dei contrasti.
VITTORIO VENETO - Quella di Alessia è veramente una storia singolare, frutto di idee innovative e della bellezza dei contrasti.
GODEGA DI SANT'URBANO - Nella campagna di Godega di Sant’Urbano, tra strade sterrate e campi perfettamente coltivati, sorge una realtà agricola che ha fatto della tanto nominata filiera corta il suo vincente cavallo di battaglia.
MONTEBELLUNA - Si può sognare di fare il contadino anche se non si possiede la terra? Se ti chiami Mattia e hai tanta passione, la risposta è sì.
CODOGNE' - La storia di Marco Piccoli è una di quelle che merita di essere raccontate non solo perché parla di giovani che si rimettono in gioco e tornano alla terra.
A novembre ritornano in scena i dieci ristoratori di “Intavolando”: cinque serate a tema e menù a quattro mani per scoprire tutto il buono e il bello dei funghi finferli L’autunno gastronomico trevigiano segna il ritorno degli eventi organizzati dal gruppo ristoratori “Intavolando”
...TREVISO - Si narra che nelle lande intorno alla chiesa di Sant’Angelo, alle porte di Treviso, il paladino Orlando sconfisse una torma di Saraceni
REVINE LAGO - A pochi passi dal lago di Revine, sul versante a nord dove la terra inizia a diventare salita, c’è un piccolo angolo di mondo agricolo.
TREVISO - L’ipomea batatas – al secolo patata dolce, patata americana o batata – è una pianta che è stata spesso confusa con la classica patata: ma con essa non ha praticamente nulla in comune, se non la forma delle radici e l’origine dal Nuovo Mondo.
FARRA DI SOLIGO - Qual è il significato della parola ribelle? E’un rifiuto all’obbedienza cieca, un atteggiamento di protesta, un atto rivoluzionario.
TREVISO - A pochi passi da Treviso, c’è una piccola oasi di rigenerazione contadina, dove convivono progetti legati al cibo, al territorio e alla cultura ad essi connessa.
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