VALDOBBIADENE - È morto domenica, all'età di 62 anni, Giuseppe Agostini, chef, ristoratore e appassionato della cucina e dei prodotti della terra veneta.

Come riporta la Tribuna, una malattia scoperta nel novembre del 2024 ha spento il suo sorriso. Agostini era cresciuto a San Martino di Lupari, dove saranno celebrati i funerali. L'ultimo saluto è in programma nel Duomo domani alle 15.30. Diplomato all'istituto alberghiero Maffioli di Castelfranco Veneto, Agostini aveva costruito la propria carriera nel mondo della ristorazione.

Il suo nome è stato a lungo legato al ristorante Tamburello, nella prima periferia di Castelfranco Veneto.

Nel corso degli anni aveva gestito anche un ristorante nel centro di Castelfranco, per poi trasferirsi a Mel, dove aveva intrapreso una nuova esperienza professionale. Successivamente era tornato a Castelfranco.

Accanto all'attività nella ristorazione, Agostini aveva anche svolto un'importante attività di insegnamento alla scuola Dieffe di Valdobbiadene, trasmettendo la propria esperienza e la passione per la cucina alle nuove generazioni.

Iscriviti alla Newsletter di OggiTreviso. E' Gratis

Ogni mattina le notizie dalla tua città, dalla regione, dall'Italia e dal mondo