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28 marzo 2024

Valdobbiadene Pieve di Soligo

L'OUTLET DEL PROSECCO A VALDOBBIADENE

Oltre 1 milione di euro per il nuovo spazio commerciale

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Valdobbiadene - Conclusa la venedemmia, iniziano i lavori per la realizzazione dell'outlet enogastronomico di Valdobbiadene. In un momento d'oro per l'enoturismo e le vendite dirette di Prosecco, la Cantina Produttori di Valdobbiadene ha messo in cantiere il suo nuovo outlet aziendale. 800 metri quadri distribuiti su due piani, per una spesa da un milione e 200 mila euro.

Non sarà un semplice "centro commerciale" delle bollicine ma un luogo di incontro, una sorta di "piazza" da cui si potrà godere anche del paesaggio circostante. Queste, almeno, sono le intenzioni di chi ha voluto e di chi ha progettato questo outlet. "La nuova struttura - annunciano i soci della Cantina Produttori - sarà uno spazio multifunzionale a tutto campo in cui sarà possibile degustare e acquistare i vini Val d'Oca e Minù e i prodotti gastronomici locali, prenotare visite alla cantina, organizzare eventi, riunioni e degustazioni".

Il progetto dell'edificio è stato steso da tre giovanissimi architetti, appena laureatisi allo IUAV (Università di Architettura di Venezia), che hanno vinto il concorso di idee indetto nel 2006 dalla Cantina. La realizzazione è stata affidata a uno studio di professionisti, a fianco dei quali lavoreranno i tre giovani vincitori. Il progetto si contraddistingue per l'attenzione rivolta all'ambiente, sottolineata dalla ricerca dell'integrazione con il paesaggio e dalla scelta di utilizzare impianti e tecnologie costruttive che consentono un minor consumo energetico.

 


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