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28 marzo 2024

Agenda

Veneto e Friuli a tavola, le nostre grandi ricette fra storia e leggenda.

Presentazione del libro a PordenoneLegge

Incontri - Presentazioni

quando 21/09/2019
orario Dalle 19:00 alle 21:00
dove Pordenone
prezzo Ingresso gratuito
info fondazione@pordenonelegge.it
organizzazione De Bastiani Editore


Incontro con Giampiero Rorato intervistato da Bepi Pucciarelli

Un racconto, anzi, 17 racconti. O, come è scritto nella prefazione, "17 capitoli di storia veneta e friulana". Per ciascuno di essi un piatto o un prodotto noto, raccontati - spesso a loro insaputa - da personaggi che l'autore si è scelto come compagni di viaggio... Racconti che non si fermano al piatto e alla sua preparazione, ma che approfondiscono storie antiche, come quella del baccalà, o moderne, come quella dello "sgroppino" o ancora senza tempo, come i cjalcions carnici o le "moeche" lagunari.

Speciali assaggi nello spazio dei sapori regionali di PromoTurismoFVG a cura dell’Associazione Italiana Sommelier del FVG e della Federazione Italiana Cuochi – sezione di Pordenone


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Godega di S.U.

11/04/2024 dalle 20:30 alle 22:00 - Biblioteca Comunale "Luigi Pianca", via Liberazione 19/A - Pianzano

Cantao Meravigliao.

Avvicinamento alla lingua portoghese attraverso le canzoni brasiliane

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