PREMIATISSIMI!

I ragazzi del Beltrame salgono sui podi. Passando per fornelli, mise en place, reception, formazione e…pattini a rotelle

VITTORIO VENETO – Premiatissimi! E bravi, ovvio. I ragazzi e le ragazze dell’Alberghiero Beltrame si mettono in luce, sotto le luci di Natale. Questa mattina, nella sede dell’Ipssar di Vittorio Veneto, gli studenti e le classi che, nel corso della prima parte dell’anno scolastico si sono segnalati in diversi concorsi nazionali (a Benevento, a Giarre, a Treviso) hanno ricevuto l’applauso dei compagni e delle autorità intervenute a un appuntamento conviviale che ha voluto soprattutto essere un biglietto d’auguri.

Per tutti, non solo per gli operatori della scuola. “Le eccellenze – diceva il “biglietto”, tramite le parole del professor Omar Lapecia Bis (funzione strumentale per i concorsi e le manifestazioni del Beltrame) – si manifestano fin dalla scuola. Dalla scuola delle competenze, degli obiettivi formativi, ma soprattutto dalla scuola che veicola i valori indispensabili dell’etica, della professionalità, della condivisione, della passione”.

Tra le autorità presenti all’incontro il sindaco Toni Da Re e l’assessore al turismo della provincia, Floriano Zambon. Oltre alla classe V ET, di cui il OggiTreviso ha già scritto, a ricevere l’apprezzamento di genitori, insegnanti e compagni sono stati Elena Reghini e Giulia Pascon (due allieve di Terza distintesi alla Gara nazionale degli istituti alberghieri di Giarre), Eleonora Gaiot, biondissima artefice di cocktail, e Elena Da Ros, campionessa mondiale di pattinaggio artistico.

Data di pubblicazione: 20-12-2011

Data ultima modifica: 20-12-2011

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Paolo Dotta // 20/12/2011 15:37
L'importanza dell'albergazione.

Chi vedendo in un campp incolto, con erba non coltivata e parassitaria, per esempio una bella ginestra, volesse sapere se questa sia venuta da un seme piantato nel campo stesso, o portatovi dal vento, o lasciatovi cadere da un uccello, per quanto ci pensasse, non ne verrebbe mai a conclusione. Così anche noi, quando capitiamo in una località dove riceviamo un trattamento alberghiero di eccellenza, sicuramente, non sapremmo dire il nome dell'istituto professionale che ha formato i nostri ristoratori, ma è scontato che alle spalle di un trattamento alberghiero di eccellenza c'è sempre un Istituto alberghiero che ha formato la qualità del servizio che riceviamo. Ed io, come vittoriese, sono fiero che nella mia città di origine si formino delle eccellenze per l'albergazione. Paolo Dotta. p.dotta@virgilio.it - Bologna lì, 20/12/11.