Di Prato in Bosco: alla scoperta di aromi e profumi selvatici

Week-end alla scoperta del mondo vegetale con escursioni, lezioni e pranzo con degustazione a tema

Nel week-end si affronterà in maniera monografica erbe e piante spontanee molto diffuse. Di ogni pianta verranno approfonditi gli aspetti botanici ed ecologici, il periodo di raccolta e l'uso erboristico, l'interazione con gli animali selvatici e l'uso in allevamento, l'uso alimentare in piatti, salse e confetture.

PROGRAMMA:

Sabato: escursione di riconoscimento con guida naturalistica, lezione di approfondimento su flora e fauna locale, cena e possibilile pernottamento

Domenica: escursione di osservazione con guida naturalistica, pranzo con degustazione a tema, presentazione ricette

RITROVO: Orto Alpino, località Confos 69/a - Trichiana, Belluno

ORARIO: Sabato ore 14.00, Domenica ore 9.30

COSTI: 89€ comprensivo di guida naturalistica abilitata, lezioni su flora e fauna, cena del sabato, merenda e pranzo della domenica con degustazioni a tema. Possibilità di pernotto a parte. Possibilità di aderire alle singole giornate.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDì 8 Giugno 2018 ai seguenti recapiti:

CONTATTI: 0437-757064
E-MAIL: contatto@ortoalpino.it

NOTE TECNICHE: Per l'escursione si consiglia un abbigliamento comodo, a strati, scarpe con suola adatta a percorrere sentieri.


COME PARTECIPARE 
Per partecipare alle escursioni è previsto l’obbligo della prenotazione da eseguirsi nelle modalità sopraindicate.
Gli eventuali trasferimenti ai punti di partenza delle escursioni non sono organizzati e devono quindi essere effettuati con mezzi propri. Variazioni di programma possono essere decise a insindacabile giudizio della Guida, nel caso in cui non vi siano le condizioni idonee a garantire un sufficiente grado di sicurezza.

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