Era un produttore di miele biologico di alta qualità, apprezzato e ricercato da clienti e intenditori
Addio ad Ernesto Moz, storico bioapicoltore
| Roberto Silvestrin |
Un profondo conoscitore e difensore delle api, per le quali aveva condotto e vinto una delle prime battaglie legali contro l'uso di pesticidi in periodo di fioritura.