13 dicembre 2019

Grazie!

- Tags: cuicina, terra madre day, slow food

Questo post é dettato dalle emozioni provate ieri. A scuola abbiamo celebrato il Terra Madre Day; in collaborazione con Slow Food Comunità del Cibo di Vittorio Veneto.E' stata una giornata intensa con gli allievi che oggi pomeriggio hanno visto il film: AL CAPOLINEA di R. Murray e alle ore 18...

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Fast life, slow food

- Tags: slow food, gusto, digestione, sovrappeso

Lo spunto per questo post me l'ha offerto un evento appena concluso: il Salone Internazionale del Gusto – Terra Madre, evento di Slowfood che richiama da tutto il mondo persone che fanno parte della filiera alimentare e vogliono difendere l'agricoltura, la pesca e l'allevamento sostenibili, per...

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