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Ancora stravolti dalla maratone di Vigilia/Natale  Fine anno e Capodanno alla vigilia dell'Epifania ci si chiede  preparo la pinza o no?

Ecco allora un'alternativa, tipica del centro Europa.

La corona dei re Magi

Ingredienti

Per 1 corona di ca. 900 g

60 g    di burro 500 g di farina...

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La fanciullina che c’è in me, Pascoli approverebbe di certo, scalpita per l’avvicinarsi della festività che prediligo fra tutte: l’Epifania. Solo il pronunciare questa parola è significativo del fatto che anche durante la nostra festaiola quotidianità parliamo greco antico senza neppure rendercene...